16 Soal Tentang Ekologi Pangan + Kunci Jawaban
Latihan Soal PG Bab Ekologi Pangan
1. Apa yang dimaksud dengan "kompos" dalam konteks pertanian organik?
A) Proses fermentasi makanan menjadi pupuk organik
B) Pupuk organik yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti sisa tanaman, limbah hijau, dan bahan organik lainnya
C) Proses pengomposan limbah industri untuk menghasilkan pupuk
D) Proses pengolahan limbah organik menjadi bahan bakar
Jawaban:
B) Pupuk organik yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti sisa tanaman, limbah hijau, dan bahan organik lainnya
2. Apa yang dimaksud dengan "agrobiodiversitas"?
A) Keragaman genetik dalam spesies tanaman dan hewan yang terdapat dalam sistem pertanian
B) Keragaman jumlah populasi manusia dalam wilayah pertanian
C) Keragaman lahan pertanian yang tersedia di suatu daerah
D) Keragaman konsumsi makanan di pasar lokal
Jawaban:
A) Keragaman genetik dalam spesies tanaman dan hewan yang terdapat dalam sistem pertanian
3. Apa yang dimaksud dengan "sumber daya pangan"?
A) Jumlah total makanan yang tersedia di suatu negara
B) Tenaga kerja yang terlibat dalam produksi pertanian
C) Tanah dan air yang digunakan untuk produksi makanan
D) Bahan-bahan kimia yang digunakan dalam produksi pertanian
Jawaban:
C) Tanah dan air yang digunakan untuk produksi makanan
4. Apa yang dimaksud dengan "hutan makanan"?
A) Hutan yang hanya digunakan sebagai tempat berburu hewan
B) Hutan yang memiliki keanekaragaman tumbuhan yang dapat dimakan
C) Hutan yang dikonversi menjadi lahan pertanian
D) Hutan yang memiliki ketersediaan air yang tinggi untuk pertanian
Jawaban:
B) Hutan yang memiliki keanekaragaman tumbuhan yang dapat dimakan
5. Apa yang dimaksud dengan "alih fungsi lahan" dalam ekologi pangan?
A) Perubahan lahan pertanian menjadi lahan konservasi
B) Perubahan lahan pertanian menjadi lahan industri
C) Perubahan lahan pertanian menjadi lahan perkebunan
D) Perubahan lahan pertanian menjadi lahan pemukiman
Jawaban:
D) Perubahan lahan pertanian menjadi lahan pemukiman
6. Apa yang dimaksud dengan "pengendalian gulma" dalam pertanian?
A) Penggunaan metode biologi untuk mengendalikan gulma
B) Penggunaan pupuk dan pestisida untuk mengendalikan gulma
C) Penggunaan alat mekanis untuk menghilangkan gulma
D) Penggunaan tanaman penutup tanah untuk mencegah pertumbuhan gulma
Jawaban:
B) Penggunaan pupuk dan pestisida untuk mengendalikan gulma
7. Apa yang dimaksud dengan "siklus kehidupan" dalam ekologi pangan?
A) Proses perubahan iklim yang mempengaruhi produksi pangan
B) Proses aliran energi dalam rantai makanan
C) Proses siklus pertumbuhan dan reproduksi makhluk hidup dalam ekosistem
D) Proses perubahan keanekaragaman hayati dalam sistem pangan
Jawaban:
C) Proses siklus pertumbuhan dan reproduksi makhluk hidup dalam ekosistem
8. Apa yang dimaksud dengan "keberlanjutan pangan"?
A) Kemampuan sistem pangan untuk memenuhi kebutuhan gizi individu
B) Penggunaan sumber daya alam secara efisien dalam produksi pangan
C) Konsumsi makanan yang ramah lingkungan
D) Makanan yang dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama
Jawaban:
B) Penggunaan sumber daya alam secara efisien dalam produksi pangan
9. Apa yang dimaksud dengan "daur ulang" dalam konteks ekologi pangan?
A) Proses pembuangan sampah makanan
B) Proses penggunaan kembali bahan-bahan kemasan makanan
C) Proses pengolahan limbah organik menjadi pupuk atau energi
D) Proses produksi makanan dengan bahan-bahan daur ulang
Jawaban:
C) Proses pengolahan limbah organik menjadi pupuk atau energi
10. Apa yang dimaksud dengan "pangan organik"?
A) Makanan yang dihasilkan tanpa penggunaan bahan-bahan kimia sintetik
B) Makanan yang hanya dikonsumsi oleh individu dengan kondisi khusus
C) Makanan yang hanya dijual di toko-toko khusus makanan organik
D) Makanan yang dihasilkan tanpa menggunakan pupuk organik
Jawaban:
A) Makanan yang dihasilkan tanpa penggunaan bahan-bahan kimia sintetik
11. Apa yang dimaksud dengan "ketahanan pangan"?
A) Kemampuan individu untuk menahan lapar dalam jangka waktu yang lama
B) Ketersediaan makanan yang cukup bagi semua individu di suatu daerah
C) Kemampuan sistem pangan untuk bertahan dan beradaptasi dalam menghadapi perubahan eksternal
D) Keamanan makanan dari kontaminasi mikroba atau bahan kimia berbahaya
Jawaban:
C) Kemampuan sistem pangan untuk bertahan dan beradaptasi dalam menghadapi perubahan eksternal
12. Apa yang dimaksud dengan "penyakit tanaman" dalam konteks pertanian?
A) Penyakit yang menyerang tanaman hingga menyebabkan kematian
B) Penyakit yang menular dari tanaman ke manusia melalui konsumsi
C) Penyakit yang menular dari manusia ke tanaman melalui kontaminasi
D) Penyakit yang disebabkan oleh serangan hama pada tanaman
Jawaban:
A) Penyakit yang menyerang tanaman hingga menyebabkan kematian
13. Apa yang dimaksud dengan "keseimbangan predator-mangsa" dalam ekologi pangan?
A) Keseimbangan antara konsumsi makanan hewan predator dan mangsa yang mereka buru
B) Keseimbangan antara konsumsi makanan nabati dan hewan dalam suatu ekosistem
C) Keseimbangan antara jumlah manusia dan hewan yang dikonsumsi sebagai makanan
D) Keseimbangan antara jumlah ikan yang ditangkap dan jumlah ikan yang tersisa di perairan
Jawaban:
A) Keseimbangan antara konsumsi makanan hewan predator dan mangsa yang mereka buru
14. Apa yang dimaksud dengan "pengawet alami" dalam konteks pangan?
A) Bahan kimia yang digunakan untuk memperpanjang umur simpan makanan
B) Bahan alami yang digunakan untuk menjaga keawetan makanan tanpa bahan kimia sintetik
C) Proses pengeringan makanan untuk menghambat pertumbuhan mikroba
D) Proses pemanasan makanan untuk membunuh mikroorganisme yang berpotensi merusak
Jawaban:
B) Bahan alami yang digunakan untuk menjaga keawetan makanan tanpa bahan kimia sintetik
15. Apa yang dimaksud dengan "pertanian berkelanjutan"?
A) Sistem pertanian yang menghasilkan makanan dalam jumlah besar untuk memenuhi kebutuhan global
B) Sistem pertanian yang menggunakan teknologi modern secara intensif
C) Sistem pertanian yang menjaga keberlanjutan sumber daya alam dan lingkungan
D) Sistem pertanian yang hanya mengandalkan pupuk organik tanpa bahan kimia sintetik
Jawaban:
C) Sistem pertanian yang menjaga keberlanjutan sumber daya alam dan lingkungan
16. Apa yang dimaksud dengan "pemuliaan tanaman" dalam pertanian?
A) Proses pengolahan tanaman menjadi produk pangan
B) Proses pengendalian hama dan penyakit pada tanaman
C) Proses penggunaan pupuk dan pestisida pada tanaman
D) Proses pemilihan dan penggabungan sifat-sifat unggul dalam tanaman untuk menghasilkan varietas baru
Jawaban:
D) Proses pemilihan dan penggabungan sifat-sifat unggul dalam tanaman untuk menghasilkan varietas baru