16 Soal Tentang Interaksi Makanan + Kunci Jawaban
Latihan Soal PG Bab Interaksi Makanan
1. Apa yang terjadi saat makanan yang mengandung purin berinteraksi dengan risiko batu ginjal?
A. Menurunkan risiko batu ginjal
B. Meningkatkan risiko batu ginjal
C. Tidak memiliki interaksi dengan risiko batu ginjal
D. Mengubah purin menjadi asam urat
Jawaban:
B. Meningkatkan risiko batu ginjal
2. Bagaimana makanan yang mengandung serat larut berinteraksi dengan penyerapan glukosa?
A. Meningkatkan penyerapan glukosa
B. Menghambat penyerapan glukosa
C. Tidak memiliki interaksi dengan penyerapan glukosa
D. Mengubah serat larut menjadi serat tidak larut
Jawaban:
B. Menghambat penyerapan glukosa
3. Apa yang terjadi saat makanan tinggi gula berinteraksi dengan risiko obesitas?
A. Menurunkan risiko obesitas
B. Meningkatkan risiko obesitas
C. Tidak memiliki interaksi dengan risiko obesitas
D. Mengubah gula menjadi serat
Jawaban:
B. Meningkatkan risiko obesitas
4. Bagaimana makanan yang mengandung serat berinteraksi dengan pencernaan lemak?
A. Meningkatkan pencernaan lemak
B. Menghambat pencernaan lemak
C. Tidak memiliki interaksi dengan pencernaan lemak
D. Mengubah serat menjadi karbohidrat
Jawaban:
B. Menghambat pencernaan lemak
5. Apa yang terjadi saat makanan yang mengandung laktosa berinteraksi dengan intoleransi laktosa?
A. Memperbaiki intoleransi laktosa
B. Memburuknya gejala intoleransi laktosa
C. Tidak memiliki interaksi dengan intoleransi laktosa
D. Mengubah laktosa menjadi gula pasir
Jawaban:
B. Memburuknya gejala intoleransi laktosa
6. Bagaimana makanan yang mengandung vitamin E berinteraksi dengan antioksidan?
A. Meningkatkan aktivitas antioksidan
B. Mengurangi aktivitas antioksidan
C. Tidak memiliki interaksi dengan antioksidan
D. Mengubah vitamin E menjadi vitamin C
Jawaban:
A. Meningkatkan aktivitas antioksidan
7. Apa yang terjadi saat makanan tinggi sodium berinteraksi dengan risiko hipertensi?
A. Menurunkan risiko hipertensi
B. Meningkatkan risiko hipertensi
C. Tidak memiliki interaksi dengan risiko hipertensi
D. Mengubah sodium menjadi kalium
Jawaban:
B. Meningkatkan risiko hipertensi
8. Bagaimana makanan yang mengandung serat berinteraksi dengan kolesterol?
A. Meningkatkan kadar kolesterol
B. Menurunkan kadar kolesterol
C. Tidak memiliki interaksi dengan kolesterol
D. Mengubah serat menjadi protein
Jawaban:
B. Menurunkan kadar kolesterol
9. Apa yang terjadi saat makanan yang mengandung vitamin C berinteraksi dengan penyerapan zat besi?
A. Meningkatkan penyerapan zat besi
B. Menghambat penyerapan zat besi
C. Tidak memiliki interaksi dengan penyerapan zat besi
D. Mengubah vitamin C menjadi vitamin D
Jawaban:
A. Meningkatkan penyerapan zat besi
10. Bagaimana makanan yang mengandung serat tidak larut berinteraksi dengan risiko sembelit?
A. Meningkatkan risiko sembelit
B. Mengurangi risiko sembelit
C. Tidak memiliki interaksi dengan risiko sembelit
D. Mengubah serat tidak larut menjadi serat larut
Jawaban:
B. Mengurangi risiko sembelit
11. Apa yang terjadi saat makanan tinggi gula berinteraksi dengan risiko diabetes?
A. Menurunkan risiko diabetes
B. Meningkatkan risiko diabetes
C. Tidak memiliki interaksi dengan risiko diabetes
D. Mengubah gula menjadi protein
Jawaban:
B. Meningkatkan risiko diabetes
12. Bagaimana makanan yang mengandung omega-6 berinteraksi dengan peradangan?
A. Meningkatkan peradangan
B. Mengurangi peradangan
C. Tidak memiliki interaksi dengan peradangan
D. Mengubah omega-6 menjadi omega-3
Jawaban:
A. Meningkatkan peradangan
13. Apa yang terjadi saat makanan yang mengandung lemak tak jenuh tunggal berinteraksi dengan kolesterol?
A. Menurunkan kadar kolesterol
B. Meningkatkan kadar kolesterol
C. Tidak memiliki interaksi dengan kolesterol
D. Mengubah lemak tak jenuh tunggal menjadi lemak tak jenuh ganda
Jawaban:
A. Menurunkan kadar kolesterol
14. Bagaimana makanan yang mengandung zat besi berinteraksi dengan pembentukan sel darah merah?
A. Meningkatkan pembentukan sel darah merah
B. Menghambat pembentukan sel darah merah
C. Tidak memiliki interaksi dengan pembentukan sel darah merah
D. Mengubah zat besi menjadi kalsium
Jawaban:
A. Meningkatkan pembentukan sel darah merah
15. Apa yang terjadi saat makanan tinggi garam berinteraksi dengan risiko tekanan darah tinggi?
A. Menurunkan risiko tekanan darah tinggi
B. Meningkatkan risiko tekanan darah tinggi
C. Tidak memiliki interaksi dengan risiko tekanan darah tinggi
D. Mengubah garam menjadi magnesium
Jawaban:
B. Meningkatkan risiko tekanan darah tinggi
16. Bagaimana makanan yang mengandung vitamin B12 berinteraksi dengan produksi sel darah merah?
A. Meningkatkan produksi sel darah merah
B. Menghambat produksi sel darah merah
C. Tidak memiliki interaksi dengan produksi sel darah merah
D. Mengubah vitamin B12 menjadi vitamin K
Jawaban:
A. Meningkatkan produksi sel darah merah