16 Soal Tentang Gizi Molekuler Dasar + Kunci Jawaban
Latihan Soal PG Bab Gizi Molekuler Dasar
1. Berikut ini adalah contoh makanan yang kaya antioksidan, kecuali:
A. Blueberry
B. Bayam
C. Daging merah
D. Tomat
Jawaban:
C. Daging merah
2. Apa yang dimaksud dengan indikator gizi?
A. Zat yang diperlukan tubuh dalam jumlah besar
B. Zat yang menunjukkan status gizi seseorang atau populasi
C. Zat yang hanya ditemukan dalam makanan nabati
D. Zat yang membantu dalam proses metabolisme tubuh
Jawaban:
B. Zat yang menunjukkan status gizi seseorang atau populasi
3. Contoh indikator gizi adalah:
A. Berat badan
B. Warna rambut
C. Tinggi badan
D. Ukuran sepatu
Jawaban:
A. Berat badan
4. Apa yang dimaksud dengan kecukupan gizi?
A. Kondisi saat tubuh mendapatkan semua zat gizi yang diperlukan dalam jumlah yang cukup
B. Kondisi saat tubuh tidak mendapatkan zat gizi sama sekali
C. Kondisi saat tubuh hanya mendapatkan beberapa zat gizi
D. Kondisi saat tubuh mendapatkan zat gizi berlebihan
Jawaban:
A. Kondisi saat tubuh mendapatkan semua zat gizi yang diperlukan dalam jumlah yang cukup
5. Apa yang dimaksud dengan kekurangan gizi?
A. Kondisi saat tubuh mendapatkan semua zat gizi yang diperlukan dalam jumlah yang cukup
B. Kondisi saat tubuh tidak mendapatkan zat gizi sama sekali
C. Kondisi saat tubuh hanya mendapatkan beberapa zat gizi
D. Kondisi saat tubuh mendapatkan zat gizi berlebihan
Jawaban:
B. Kondisi saat tubuh tidak mendapatkan zat gizi sama sekali
6. Apa yang dimaksud dengan berlebihan gizi?
A. Kondisi saat tubuh mendapatkan semua zat gizi yang diperlukan dalam jumlah yang cukup
B. Kondisi saat tubuh tidak mendapatkan zat gizi sama sekali
C. Kondisi saat tubuh hanya mendapatkan beberapa zat gizi
D. Kondisi saat tubuh mendapatkan zat gizi berlebihan
Jawaban:
D. Kondisi saat tubuh mendapatkan zat gizi berlebihan
7. Apa yang dimaksud dengan kelebihan energi?
A. Kondisi saat tubuh mendapatkan semua energi yang diperlukan dalam jumlah yang cukup
B. Kondisi saat tubuh tidak mendapatkan energi sama sekali
C. Kondisi saat tubuh hanya mendapatkan sedikit energi
D. Kondisi saat tubuh mendapatkan energi lebih dari yang dibutuhkan
Jawaban:
D. Kondisi saat tubuh mendapatkan energi lebih dari yang dibutuhkan
8. Apa yang dimaksud dengan kekurangan energi?
A. Kondisi saat tubuh mendapatkan semua energi yang diperlukan dalam jumlah yang cukup
B. Kondisi saat tubuh tidak mendapatkan energi sama sekali
C. Kondisi saat tubuh hanya mendapatkan sedikit energi
D. Kondisi saat tubuh mendapatkan energi lebih dari yang dibutuhkan
Jawaban:
B. Kondisi saat tubuh tidak mendapatkan energi sama sekali
9. Apa yang dimaksud dengan kebutuhan energi basal?
A. Jumlah energi yang diperlukan untuk aktivitas fisik
B. Jumlah energi yang diperlukan untuk proses metabolisme basal
C. Jumlah energi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh
D. Jumlah energi yang diperlukan untuk proses pencernaan
Jawaban:
B. Jumlah energi yang diperlukan untuk proses metabolisme basal
10. Apa yang dimaksud dengan kebutuhan energi total?
A. Jumlah energi yang diperlukan untuk aktivitas fisik
B. Jumlah energi yang diperlukan untuk proses metabolisme basal
C. Jumlah energi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh
D. Jumlah energi yang diperlukan untuk semua aktivitas tubuh sepanjang hari
Jawaban:
D. Jumlah energi yang diperlukan untuk semua aktivitas tubuh sepanjang hari
11. Manakah yang bukan merupakan faktor yang mempengaruhi kebutuhan energi seseorang?
A. Usia
B. Jenis kelamin
C. Tinggi badan
D. Golongan darah
Jawaban:
D. Golongan darah
12.Apa yang dimaksud dengan kecukupan protein?
A. Kondisi saat tubuh mendapatkan semua protein yang diperlukan dalam jumlah yang cukup
B. Kondisi saat tubuh tidak mendapatkan protein sama sekali
C. Kondisi saat tubuh hanya mendapatkan sedikit protein
D. Kondisi saat tubuh mendapatkan protein lebih dari yang dibutuhkan
Jawaban:
A. Kondisi saat tubuh mendapatkan semua protein yang diperlukan dalam jumlah yang cukup
13. Apa yang dimaksud dengan kekurangan protein?
A. Kondisi saat tubuh mendapatkan semua protein yang diperlukan dalam jumlah yang cukup
B. Kondisi saat tubuh tidak mendapatkan protein sama sekali
C. Kondisi saat tubuh hanya mendapatkan sedikit protein
D. Kondisi saat tubuh mendapatkan protein lebih dari yang dibutuhkan
Jawaban:
B. Kondisi saat tubuh tidak mendapatkan protein sama sekali
14. Apa yang dimaksud dengan kelebihan protein?
A. Kondisi saat tubuh mendapatkan semua protein yang diperlukan dalam jumlah yang cukup
B. Kondisi saat tubuh tidak mendapatkan protein sama sekali
C. Kondisi saat tubuh hanya mendapatkan sedikit protein
D. Kondisi saat tubuh mendapatkan protein lebih dari yang dibutuhkan
Jawaban:
D. Kondisi saat tubuh mendapatkan protein lebih dari yang dibutuhkan
15. Apa yang dimaksud dengan kebutuhan protein tubuh?
A. Jumlah protein yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh
B. Jumlah protein yang diperlukan untuk proses metabolisme tubuh
C. Jumlah protein yang diperlukan untuk aktivitas fisik
D. Jumlah protein yang diperlukan untuk proses pencernaan
Jawaban:
A. Jumlah protein yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh
16. Berapa jumlah asam amino esensial yang diperlukan tubuh manusia?
A. 5
B. 8
C. 10
D. 20
Jawaban:
B. 8